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【资讯】山东金乡市场大蒜价格高位回调成交量额下降黛丝疣冠

发布时间:2020-11-04 09:32:07 阅读: 来源:彩钢瓦厂家

[导读]一:金乡大蒜行情动态金乡大蒜专业批发市场信息中心(11月14--20日)监测,上周保鲜蒜平均批发价格为13.72元/公斤,上上周保鲜蒜13.79元/公斤,环比下降0.50%,大蒜平均价格略降,上周保鲜蒜成交量为28752吨,上上周保…

一:金乡大蒜行情动态

金乡大蒜专业批发市场信息中心(11月14--20日)监测,上周保鲜蒜平均批发价格为13.72元/公斤,上上周保鲜蒜13.79元/公斤,环比下降0.50%,大蒜平均价格略降,上周保鲜蒜成交量为28752吨,上上周保鲜蒜成交量为31199吨,环比下降7.84%,成交量小幅下降,上周保鲜蒜成交额为39447.744万元,上上周保鲜蒜成交额为43023.42万元,环比下降8.31%,保鲜蒜成交额下降。

去年同期保鲜蒜平均价格为6.94元/公斤,上周保鲜蒜平均批发价格为13.72元/公斤,同比上涨97.69%,保鲜蒜价格陡升,去年同期保鲜蒜成交量31373吨,上周保鲜蒜成交量为28792吨,同比下降8.23%,保鲜蒜成交量下降,去年同期保鲜蒜成交额为21772.86万元,上周保鲜蒜成交额为39447.744万元,成交额同比上涨率为81.18%,成交额陡升,上涨幅度比上上周缩小。

二:大蒜动态分析

上周大蒜价格与上上周相比稳中趋弱,成交量,成交额下降,虽然上上周大蒜价格出现回调,现在的大蒜价位仍然处于大蒜高价位运行期,仍然是历年来少有的高价位,上周部分储存商前半周销售积极,部分储存商主动让价销售,上市人员增加,采购商按需采购,主要是国内市场采购和加工蒜米采购,出口加工采购量不大,大蒜级蒜价格连续攀升后开始出现回调。

保鲜大蒜价格稳中趋弱,成交量,成交额下降的主要原因如下:

1:出口合同采购陆续结束,少出口加工商按需采购,采购积极性降低,部分加工厂加工自己储存的大蒜,部分加工厂市场采购加工。

2:上周大蒜主要是以国内市场采购为主,采购商以销量定采购量,国内市场采购量减少,基本上根据合同订单量采购。

3:库存鲜蒜价格由上上周一的均价5.10元/斤下降到到周末的 5.00元/斤,库存鲜蒜价格仍然低于其他保鲜蒜价格,鲜蒜价格的下降,加工蒜米的采购鲜蒜的稍微增加,单仍然以采购出口加工厂剩余级外蒜,也是蒜米加工的首选品种。蒜米加工企业加工采购积极性一般,总体来看成交量还可以,主要采混级蒜,出口加工级外蒜;保鲜老蒜和少量鲜蒜,大蒜总体价格趋弱。

4:上周保鲜蒜价格由周一的13.83元/公斤,下降到周末的 13.62元/公斤,环比下降率为1.52%,保鲜蒜价格略降,中小储存商大部分认可当前价格,出售保鲜蒜的积极性高。

5:消费市场阶段性采购基本结束,上周保鲜蒜级蒜采购有所减少,鲜蒜采购稍微增加,混级蒜,出口低端国家的大蒜采购稍微减少,现在的市场交易主要以混级蒜,蒜米蒜交易为主,由于采购商采购积极性低,储存商主动销售,采购商压价采购,但交易价格一直在交易区间的低限,并没有突破低限,所以大蒜价格并没有下降多少。

三:大蒜行情预测

1:大蒜储存商上市人员增加,部分储存商认可当先大蒜价格,交易积极性高,主动出售,周末有所好转。

2:保鲜蒜出库交易以步入正轨,保鲜大蒜平均价格达到了13.72元/公斤,消费市场价格仍然处于高位,消费量下降,与去年同期相比下降。

3:今年的大蒜种植面积统计数据显示比去年扩大种植面积20%以上,高价位使蒜农获得极大的收益,这将极大刺激他们种植大蒜的积极性,不光是山东、河南、江苏等主产区面积增加,云南蒜的面积也将扩大,一些小产区大蒜面积扩大更为明显。尤其是云南蒜,将冲击春节后2月-4月国内市场以及南亚部分市场。使得储存商不打算放到后期去拼价格,今年的保鲜蒜放到明年赔钱的预期很大,所以储存商销售还是比较积极的 。

4:阶段性消费补货采购基本结束,这批合同采购结束后,采购量会减少,或者大蒜价格会趋于平稳。

5:根据市场调查,消费市场大蒜价格在上涨,并没有随着产地市场大蒜价格的稍微下降而下降,高价位影响消费量,成交量在下降,产地市场的高价位使得消费市场的高价格还会顺延一段时间。这样就使得去产地市场的采购商减少,采购频率下降,造成产地市场交易下降。

根据以上几点综合分析,预测本周大蒜价格将会在高位平稳中运行。

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